חמין צמחוני

תקציר המתכון: כי גם הצימחונים יכולים להנות מניחוח חמין משגע לא חייב בשר

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 בצלים אחד שלם ואחד קצוץ
• 1 שום שלם
• 1 פלפל ירוק שלם
• 4 גזר קלופים שלמים
• 5 תפוח אדמה בינונים קלופים
• 1 שקית ערמונים
• 1 אבקת מרק בצל
• 1 כף אבקת מרק עוף
• קטניות של סוגת כוס מכל אחד חיטה שעועית לבנה גריסים
• מלח
• פלפל שחור
• 2 כפות פפריקה מתוקה
• קורט אגוז מוסקט
• 5 ביצים

אופן הכנה

1. להשרות תקטניות לילה שלם

2. לטגן בצל עד לשקיפות להוסיף תקטניות ואת התבלינים ולערבב עד שכל בקטניות מכוסות בתבלינים לסדר את גזר התפוח אדמה השום הבצל לשים מים עד לגובה הסיר..לפזר ערמונים לבשל על הגז במשך רבע שעה ואז להכניס את הביצים ואז לתנור לילה שלם .

3. בהצלחה❣