תקציר המתכון: עוגת שמרים ששווה כל רגע של עשייה
קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
לשים בקערת המיקסר עם וו לישה את הקמח והשמרים ולערבב להוסיף סוכר ולערבב ..להוסיף את השמן והחצי כוס חלב בהדרגה..להגביר את פעולות המיקסר לבצק מעט דביק..לקחת תכדור ביד מעט עם ידיים מקומחות לעצב לכדור חלק ולהכניס לקערה משומנת..לסגור עם ניילון נצמד ולהתפיח שעה.
לאחר שעה לקמח משטח עבודה להניח לקמח מערוך ולפתוח את הבצק לעיגול גדול למרוח ממרח שוקולד לדים קרמבו ולמעוך אותם עם כף ולמרוח גם אותם לגלגל לרולדה..אפשר בתבנית אינגליעש קטנה ..וגדולה( יוצא 2 עוגות) ואפשר בתבנית עם חור לסדר אותם שהמילוי כלפי מעלה
לחמם תנור על 180 מעלות 10 דקות מראש ולהכניס ל40 עד 45 דקות.