לביבות דמוי פלאפל

תקציר המתכון: טעים ודל שומן

קטגוריה: צמחוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מרכיבים
• 4 תפוא גדולים
• 3 גזר
• 1 קישוא בינוני
• 1 בצל
• צרור כוסברה אי פיטרוזיליה
• מלח
• פילפל שחור
• קינמון
• כורכום
• כף אבקת מרק
• חצי כוס פירורי לחם
• 3 ביצים
• פירורי לחם זהובים לציפוי

אופן הכנה

1. לגרר את כל הירקות בפומפייה גסה.

2. לסחוט היטב מנוזלים.

3. להוסיף תבלינים .

4. להוסיף פרורי לחם .

5. להוסיף ביצים.

6. לערבב היטב .

7. לקחת חופן ביד וליצור קציצות .

8. תוך כדי יצירת הצורה לסחוט שוב.

9. לגלגל בפרורי לחם זהובים .

10. להניח עג׳ נייר אפיה משומן .

11. לרסס מעל ספרי שמן .

12. לאפות בחום 200 מעלות עד להשחמה .

13. ניתן גם לטגן בשמן חצי עמוק .