מרק בצל קטיפתי

תקציר המתכון: מרק בצל ואטריות הכי טעים שאי פעם טעמתם😋

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 בצלים גדולים חתוכים דק
• 6 כוסות מים רותחים
• חצי כפית מלח
• רבע כפית פלפל שחור
• 5 כפות אבקת מרק בצל
• 1 קובייה של קנור( עשבי תיבול)
• 1 וחצי כוס אטריות קטנות

אופן הכנה

1. לטגן בצל עד להזהבה לערבב מידי פעם להוסיף כוס מים רותחים ולאחר מכן את האבקת בצל..המלח..המרק עוף והפלפל שחור לערבב להוסיף את יתרת המים על רתיחה שזה מבעבע להכניס את האטריות להנמיך את הלהבה ולבשל 20 דקות..ואז לקחת מוט ברזל ידני ( מטחנה או בבלנדר ולטחון ..ואז לבשל עוד 3 דקות..זה טעים גם עם שקדי מרק או קורטונים או לבד😋