לןגן

מיני אלפחורס

מאת: ג'קלין פדלון, פורסם: 11/12/2019 | 00:26
מיני אלפחורס

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת אי אפשר להפסיק עוגיות ממכרות😋😋😋😋😋😋😋😋

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. 1)מנפים ביחד קמח קורנפלור אבקת סוכר אבקת אפייה ומכניסים למעבד מזון עם סכין להב מוסיפים את החמאה וחלמונים עד קבלת תערובת פירורית

  2. 2) ממשיכים ללוש עם הידיים עד לקבלת בצק חלק

  3. 3) ועוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה

  4. 4)מרדדים את הבצק ל 1/2 סמ" ,

  5. מקמחים במידת הצורך

  6. 5)קורצים עיגולים או כל צורה שרוצים✋❤ בקוטר 3 וחצי ס"מ מניחים על נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ 8 דקות

  7. 6)מעבירים את הריבת חלב לשקית זילוף ומזלפים במרכז וסוגרים בסיבוב עם עוד עוגיה ומגלגלים את השוליים בקוקוס

  8. שומרים בקופסה אטומה במקרר