קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מחממים שמן בסיר ושופכים את האורז (לא שטוף) ומטגנים, מוסיפים את המים ושאר המצרכים, טועמים ומתקנים טעמים, מרתיחים, מורידים ללהבה נמוכה (בגז הגדול) ומבשלים עד שאין נוזלים בסיר ושהאורז רך (בערך 10 דקות), יש לערבב לערבב מדי פעם