לןגן

בטטה מטוגנת

מאת: זהר מנדל, פורסם: 09/12/2019 | 19:21
בטטה מטוגנת

תקציר המתכון: תוספת נהדרת לסלט

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מקלפים את הבטטה ויוצרים פרוסות ארוכות ויפות מהבטטה

  2. מחממים בסיר שמן עמוק ומטגנים את הבטטות בכמויות קטנות ומעררבים מדי פעם כדי למנוע הידבקות

  3. הבטטות מוכנות כשיש ממש מעט בועות בתוך השמן