נתחי פרגית/חזה עוף

תקציר המתכון: דיאטטי, בריא ומשביע !

קטגוריה: דיאטטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חזה עוף/פרגית
• שמן זית
• גמבות בשלל צבעים
• בצל
• שום כתוש
• פפריקה
• פלפל שחור גרוס
• מלח
• כורכום
• רוטב סויה
• טריאקי
• סילאן

אופן הכנה

1. לאחר שהמון פנו אליי בפרטי לקבלת המתכון אפרסם אותו שוב כאן..

2. 5 דקות הכנה וכ20 דקות בישול בלבד..

3. ארוחה דיאטטית ובריאה 😋

4. אפשר להכין מנתחי פרגית ואפשר מחזה עוף,הטעם מעולה בכל מקרה.

5. אני משרה את החזה עוף/פרגית במרינדה של שמן זית,שום כתוש,פפריקה וסילאן (ממש מעט מכל דבר וללא מלח)

6. מטגנים עם שמן זית בצל וגמבה,מוסיפים חצי קילו חזה עוף/פרגית

7. מתבלים בשום כתוש/אבקת שום,חצי כפית פלפל שחור גרוס,כפית שטוחה מלח, כפית פפריקה מתוקה,חצי כפית כורכום,כפית רוטב סויה,כפית רוטב טריאקי ומעט סילאן.

8. הופכים מידי פעם את הנתחים

9. מבשלים עד שהפרגית/חזה עוף מתנתקת מהמזלג.

10. בהצלחה ⁦♥️⁩

11. * *ההשרייה עם טיפה סילאן,טיפה שמן זית,טיפה שום כתוש וטיפה פפריקה-קצת מכל דבר רק כדי שלא יתייבש ויקבל צבע ועסיסיות.

12. אחר כך מתבלת שוב עם הכל ביחד בתוספת מלח ושאר התבלינים.