לןגן

עוגיות טחינה פריכות

מאת: תמי ביטון, פורסם: 06/12/2019 | 08:44
עוגיות טחינה פריכות

תקציר המתכון: פריך בטירוף! אי אפשר להפסיק אותם!

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. 3 כוסות קמח

  2. 1 כוס סוכר

  3. 2 שקיות סוכר וניל

  4. 1 שקית אבקת אפיה

  5. 1 כוס טחינה גולמית

  6. 200 גרם חמאה רכה או מרגרינה/מחמאה לגרסת הפרווה

  7. מערבבים את כל היבשים,מוסיפים את הטחינה והחמאה ונזהרים לא לערבב הרבה זמן כדי לא להרוס את הפריכות. (מערבבים עד שהעיסה מתאחדת)

  8. מחממים תנור ל180 מעלות,קורצים עיגולים ומשטחים אותם מעט,שומרים על רווחים טובים כי העוגיות ממש תופחות

  9. אופים 12-14 דקות

  10. כשמוציאים מהתנור לא נוגעים בעוגיות עד שהן מתקשות.

  11. המון בהצלחה 🙏⁦♥️⁩