לןגן

כרובית ממולאת בבשר

מאת: יפה כהן, פורסם: 04/12/2019 | 19:23
כרובית ממולאת בבשר

תקציר המתכון: מעדן אמיתי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: לא כשר, דרגת קושי: קשה

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להכין סיר ולטגן שתי בצלים קצוצים

  2. ושלוש עגבניות קצוצות כפית כורכום

  3. כפית פפריקה רבע כפית פילפל ומלח לפי טעם שלוש גבעולי כרפס קצוצים עם העלים לטגן הכל ולהוסיף מים

  4. בנתיים פותחים את הכרובית ודוחסים

  5. מהבשר טובלים בקערה אחת קמח ולאחר מכן בביצה ומטגנים הכל

  6. מכניסים לסיר ומבשלים כעשרים

  7. דקות מעבירים לתבנית ולאפליה כחצי שעה עד השחמה בתאבון ותהנו