פתיתים ועוף בסיר אחד

מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 03/12/2019 | 14:11

תקציר המתכון: איך טעיםםם הילדים יתמוגגו לכם

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

ברבע כוס שמן נטגן בצל עד להזהבה קלה ...נוסיף את השום..הכורכום..והפלדלפיה נערבב לפתיחת תבלינים ...נמניך להבה...נוסיף את שוקי העוף..נכסה מכסה ..אחרי 2 דקות נהפוך את שוקי העוף ושוב נכסה ל 2 דקות ...כעת בכוס מים רותחים נשים את האבקת מרק עוף נערבב היטב ונוסיף לסיר ...נוסיף תיבול מלח ופלפל שחור גרוס ...נבשל עם מכסה סגור להבה נמוכה 40 דקות !! כעת נוסיף חבילת פתיתים ועוד 3 וחצי כוסות מים ! נפזר מעט כוסברה יבשה ...נבשל עד לצמצום נוזלים וזה מוכן בערך 10 דקות !
מי שרוצה יש אפשרות להרתיח מים בסיר נפרד כמו לספגטי להרתיח את הפתיתים לסנן ואז להוסיף לסיר עם העוף ללא תוספת נוזלים נוספת ...טעים טעים בהצלחה אילנית בניזרי ♥️♥️🙏🙏