נשיקות מרנג

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 חלבונים (לבן)
• 1 כוס סוכר

אופן הכנה

1. מפרידים בין החלבונים והחלמונים, שמים את החלבונים (לבן) בקערה ומקציפים

2. מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עד שהקצף יציב

3. שמים בשקית זילוף ומזלפים נשיקות לתוך מנג'טים (אפשר לקשט עם סוכריות צבעוניות)

4. אופים בחום של 140 מעלות כשעתיים, עד שהנשיקות יבשות מבחוץ ומבפנים