מרק גריסי פנינה עם ירקות

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• כוס גריסי פנינה
• 2 בצלים קצוצים
• 2 שום קצוץ
• 2 כפות שמן
• 1 גזר מגורד גס
• 2 גזרים חתוכים לטבעות
• 1בטטה פרוסות עבות
• 2 תפו"א חתיכות גדולות
• גבעול סלרי חתוך דק
• חצי צרור שמיר קצוץ או פטרוזיליה
• מלח פלפל קורט כורכום
• כף אבקת מרק ללא מונוסודיום
• כף אבקת מרק בצל

אופן הכנה

1. לטגן את הבצל והשום לשקיפות

2. להוסיף את הגזר המגורד לערבב

3. להוסיף חצי סיר מים ואת הירקות

4. לתבל ולבשל 15 דקות

5. לבשל 15 דקות את הגריסים ולסנן

6. להוסיף למרק את הגריסים והשמיר

7. לעוד 15 דקות בישול