מרק גריסי פנינה עם ירקות

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 בצלים קצוצים
• חצי כוס גריסי פנינה מבושלים
• 15 דקות ומסוננים
• 2 שיני שום קצוץ
• 2 כפות שמן
• 2 גזרים לטבעות
• 1 גזר קטן מגורד גס
• 2 תפו"א קוביות גדולות
• 1 בטטה פרוסות עבות
• גבעול סלרי חתוך דק
• רבע צרור שמיר (או פטרוזיליה)
• מלח,פלפל כף מרק עוף ללא מונוסודיום,כפית אבקת מרק בצל
• קורט כורכום

אופן הכנה

1. לטגן את הבצלים והשום עם 2 כפות שמן לצבע זהוב

2. להוסיף גזר קטן מגורד לערבב

3. להוסיף מים חצי סיר

4. ואת הירקות ולתבל לבשל 15 דקות ולהוסיף את הגריסים והשמיר לעוד 15 דקות בישול