עוגת תפוזים, סולת וקוקוס עסיסית כמו בארומה
תקציר המתכון: מה כדאי לדעת על עוגת תפוזים, סולת וקוקוס🍊? עוגת תפוזים, רכה ועסיסית, ממש כמו העוגה שכולנו אוהבות בארומה. מתכון קל לעוגת תפוזים פרווה, עם מצרכים פשוטים שיש כמעט בכל בית. סירופ התפוזים ששופכים מעל העוגה הופך אותה לרכה ועסיסית במיוחד והקוקוס והסולת נותנים לה בדיוק את המרקם הכיפי הזה. עוגה מושלמת ליד הקפה, לשבת או כשפשוט מתחשק משהו מתוק וטעים.
קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- כוס קמח תופח
- כוס סולת
- כוס שמן
- כוס מיץ תפוזים
- כוס סוכר
- כוס קוקוס
- ארבע ביצים בגודל L
- להרטבת העוגה
- כוס מיץ תפוזים
- כ 1/2 כוס סוכר . (אפשרי להוריד מכמות הסוכר)
אופן הכנה
-
להקציף את הביצים מבלי צורך להפריד.. חלבונים וחלמונים יחד. עם כוס סוכר בהדרגה.... להקציף כ 7 דק לקצף תפוח ובהיר.
-
להנמיך לאחר מכן מהירות ולהוסיך לאט את שאר המרכיבים..
-
(אפשרי להוריד מעט מכמות השמן והסוכר).
-
לחמם תנור ל 170 מע 180 .לאחר 40 -45 דק אפיה . ..לבדוק עם קיסם ובמידת ה צורך להמשיך אפיה.
-
להרטיב את העוגה לאחר האפיה עם הרוטב של התפוזים והסוכר להרתיח/לחמם אותו לפני כן..ועם כף לשפוך בעדינות מעל כל העוגה. באהבה הילה-💟לפזר קוקוס מעל..ולהתפנק☕
-
הכמויות בכוס מדידה אוניברסלית. אפיתי בסיר פלא.