סופוריטו עופות

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• ירך עוף
• תפוא
• רסק
• מלח פלפל שחור פפריקה

אופן הכנה

1. מתכון לירך עוף עם תפו"א

2. ניקח מחבת ונטגן את הירייכים של העוף עם מלח או אפשר לשים בתנור לאפות עם מלח גס רבע שעה על 200 מעלות ולהוציא

3. לקחת מחבת עם שמן עמוק ולטגן תפוא עבים ולסנן

4. לקחת את העופות עם התפוא לשים בסיר 3 כפות רסק פפריקה כף אריסה מלח פלפל שחור מעט כמון גריל עוף לערבב ולהוסיף 2 כוסות מים אש נמוכה לבשל 40 דק בערך