לחמניות טחינה ללא קמח טעימות בטירוף! 3 דקות הכנה!

תקציר המתכון: לחמניות מטחינה ללא גלוטן! 3 דקות הכנה! קלילות רכות וטעימות ממש!

קטגוריה: ללא גלוטן, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 כפות טחינה גולמית
• 2 ביצים
• כפית דבש
• חצי כפית אבקת אפיה
• רבע כפית מלח
• 1 שן שום כתושה
• חצי כפית פטרוזיליה מיובשת (לא חובה)

אופן הכנה

1. מחממים תנור מראש ל-180 מעלות.

2. מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לתערובת אחידה ורכה (מרקם המזכיר חומוס).

3. משמנים תבנית מאפינס מסילקון (ניתן להכין בתבניות מאפינס חד פעמיות) ויוצקים את הבלילה באופן שווה ל-6 שקעים (הכמות נראית קטנה אבל אל דאגה, הלחמניות תופחות במהלך האפיה).

4. מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-15 דקות, עד שהלחמניות מעט משחימות. מוציאים מהתנור ומניחים ללחמניות להתקרר לטמפ' החדר.