טורטיה במילוי סלמון ושמיר

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• פילה סלמון - ½ קג' (טרי ללא עצמות)
• לימון - 1
• שמיר - ½ כף (קצוץ טרי)
• עלי חסה - 2
• טורטיות - 2
• מלח - ½ כפית
• פלפל שחור - ¼ כפית

אופן הכנה

1. חתכו את הסלמון לרצועות דקות.

2. טגנו את הנתחים במשך דקה על מחבת.

3. הוסיפו מיץ לימון וטגנו למשך דקה נוספת.

4. ערמו על גבי הטורטייה את נתחי הסלמון ועלי החסה, ופזרו מעליהם את השמיר והתבלינים.

5. גלגלו את הטורטייה ואחסנו בקופסה אטומה. ניתן לעטוף את הטורטייה בנייר לנוחות האכילה