עוף ואורז בתנור

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 בצל פרוס
• 1.5 כוס אורז
• 1/4 כוס שמן זית
• 2+1/2 כוסות מים
• פפריקה מתוקה 1 כף
• כף קטנה פלפל שחור
• 1/2 כפית מלח

אופן הכנה

1. בתבנית פיירקס גדולה לשים שמן בתחתית,

2. מעל לפזר רצועות בצל, להניח את העוף

3. לשפוך 2 כוסות מים מעל הכל

4. לערבב 1/4 כוס שמן זית עם 1/2 כוס מים ותבלינים

5. לשפוך את הכוס מעל העוף

6. לכסות ולהכניס לתנור חום 180 לשעתיים

7. להוריד מכסה לעוד 20 דקות