מושט ואפונה בתנור

תקציר המתכון: מומלץ לשתף את הילדים לעזור להכין

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אין כמויות מדויקות . אפונה בתחתית התבנית . מושט . גמבה אדומה . שום . בכוס עם שמן קנולה פפריקה מתוקה וחריפה מלח פלפל כמון כורכום כוסברה טחונה שום גבישי , תבלין צ'ילי מתוק גרוס . לשפוך מעל הכל. להוסיף קצת מים ושמן זית לכוס ולשפוך על הדג. לפזר תבלין כוסברה ומעט מלח.

אופן הכנה

1. לשים לפי הסדר אפונה , מעל דגים, מעל שום וגמבה, ומעל כוס שמן ותבלינים. לכסות ולתנור 40 דקות עם מכסה להוריד מכסה 5 דקות בסוף