חזה אווז

תקציר המתכון: מתכון קליל מומלץ וטעים

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חזה אווז
• רוטב טריאקי של קנור
• פלפל שחור גרוס ומלח

אופן הכנה

1. את החזה לתבל בפלפל שחור גרוס ורוטב טריאקי להכניס אותו למקרר למשך 24 שעות

2. לטגן אותו במשך 5 דק' מכל כיוון על נמוכה ולהחזיר אותו בחזרה לחמגשית שהיה מונח בה כל הלילה

3. להכניס לתנור שזה מכוסה טוב

4. למשך שעה על 200 מעלות

5. שיהיה בהצלחה 👼