מרק אפונה ובטטה

תקציר המתכון: טעים וקל להכנה לצפייה

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 כוס אפונה יבשה
• 2 בטטות
• 2 כפות מרק בצל
• 2 עד 3 כוסות מים
• מעט פלפל שחור גרוס

אופן הכנה

1. מבשלים את האפונה עד

2. להתרכרות

3.  

4. 2)בסיר אחר מבשלים את בטטה עד להתרככות

6. 3)מוסיפים אותם לאפונה שופכים 2 כוסות מים ותמיד אפשר להוסיף מוסיפים את המרק בצל ומבשלים

7. עוד 10 דקות

9. 4) שופכים לכלי וטוחנים עם מיקסר מוט ורק בסוף מוסיפים פלפל שחור גרוס