לןגן

מלבי

מאת: נעמה , פורסם: 31/10/2019 | 10:51
מלבי

תקציר המתכון: מלבי אחד הקינוחים הטעימים והקלים להכנה לדעתי 😍

קטגוריה: קינוחי כוסות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

למלבי

להגשה

אופן הכנה

  1. לוקחים סיר קטן מניחים שם חלב פחות כוס, סוכר, שמנת מתוקה וטיפות מי ורדים ומדליקים את הגז על אש בינונית

  2. בכלי אחר לוקחים את הקונפלור ושופכים מעל כוס חלב ומערבבים עד שאין גושים ואז שופכים לסיר ומביאים לרתיחה מידי פעם לערבב לבדוק שאין גושים, ברתיחה זה מתחיל להסמיך לבד

  3. אז מורידים מהאש, מסננים את המסה למד ליטר או כלי שנוכל למזוג ממנו לאחר מכן לכוסיות

  4. נחלק לכוסיות נפזר מעל את הפיסטוקים/בוטנים/ קוקוס ונעביר לקירור של כ4-5 שעות

  5. את הסירופ נשים ממש סמוך להגשה (הוא שוקע לתחתית)