פרגיות בבצק עלים בקלי קלות

תקציר המתכון: השתמשתי בבצק העלים החדש שנשמר במקרר וזמין ללא הפשרה 300 גר 16 שח יקר אך טעים מאוד

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 חבילות בצק עלים 600 גר'
• 800 גר' פרגיות חתוכות לשוארמה
• פרורי לחם
• בצל מטוגן משומר

אופן הכנה

1. ראו בתמונה

2. לחלק את הבצק ל3 חלקים

3. לזרות מעט פרורי לחם ובצל

4. להניח מעל את הפרגיות שתיבלתי

5. ב2 כפות שמן מלח פלפל כורכם

6. לחתוך אלכסונים בבצק

7. ולעטוף את הבשר