לןגן

עוגת קקאו

מאת: אורטל עמרם , פורסם: 25/10/2019 | 14:09
עוגת קקאו

תקציר המתכון: עוגת קקאו שתמיד יש חשק לכוס קפה☕☕

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להפריד ביצים ולהרציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר.

  2. לבימתיים לוקחים קערית ושמים בתוכה חלמונים שמן חלב החצי כוס קקאו הנותר ומערבביםמטוב טוב ומוסיפים לתוך הקצף שהקצפנו במהירות איטית

  3. לאחר מכן להוסיף את הקקאו והקמח ולערבל על מהירות איטית עד שנבלע..

  4. מוצאים מערבבים עם לקקן ומוסיפים את השוקולד המומס ומערבבים

  5. מחממים תנור ל180 מעלות ל10 דקות מראש ..מכניסים את העוגה ל40 דקות.

  6. בוזקים אבקת סוכר שהיא מתקררת..טעם מושלם💋