צלעות כבס עם ערמונים

תקציר המתכון: תבשיל חגיגי וקוצר מחמאות

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• קילו וחצי צלעות כבס או בשר כבס
• או שניהם
• שתי חבילות ערמונים
• 5 בצלים חתוכים לרצועות גס
• פילפל שחור גרוס כפית
• מלח 4 כפות שמן זית כי הבשר שומני לא צריך יותר
• אפשר להוסיף פרות יבשים שזיפים
• מישמיש
• ולפזר בסיר

אופן הכנה

1. לטגן קלות את הבצל להוסיף

2. את הכבס ולהמשיך לטגן להוסיף את

3. התבלינים וערמונים ושתי כוסות מים

4. ולהכניס לתנור כשעה

5. מעדן טעים במיוחד עם אורז ליד....