עוגת שמרים משגעת

תקציר המתכון: עוגת שמרים ...אין אין בצק כזה אימללה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 4 וחצי כוסות קמח רגיל
• 1 ורבע כף שמרים
• 1 כוס סוכר
• רבע כפית מלח
• 1 כוס חלב פושר
• חצי כוס מים פושרים
• 4 כפות שמן
• 2 ביצים

אופן הכנה

1. לערבל את הבצק כ5 דקות במהירות גבוהה..אחכ לאסוף לעשות כדור ולהתפיח לשעה.

2. לאחר מכן לחלק ל2 כדורים לפתוח כל כל כדור באיזה ממרח שתרצו..וכל כדור לגלגל לרולדה ..ואז להבריג בין שניהם וחשים בצנבנית חור

3. לתת מנוחה של שעה עד שמכפיל את נפחו..להברעש בביצה מהוחה בכפית דבש..להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות לרבע שעה ולהוריד ל150 מעלות לעוד 40 דקות.

4. בהצלחה

5. אני מילאתי..כל כדור חצי חצי בממרחים שונים