עוגת תפוחי עץ בחושה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

המצרכים לשלב תפוחי העץ

• 5 תפוחי עץ (עדיף ירוקים)
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית קינמון

המצרכים לבצק

• 2 כוסות קמח
• 1 שקית אבקת אפיה
• 4 ביצים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס שמן
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1/2 כפית קינמון

אופן הכנה

1. מקלפים את תפוחי העץ וחותכים לקוביות ושמים בקערה, מוסיפים סוכר וקינמון, מערבבים ומניחים בצד כדי שתפוחי העץ יתחילו להוציא נוזלים

2. בקערה נוספת מערבבים את מצרכי הבצק לתערובת אחידה.

3. שופכים את תפוחי העץ לקערת הבצק ומערבבים הייטב

4. משמנים קלות 2 תבניות מוערכות (אינגליש קייק) ושולכים את התערובת באופן שווה

5. אופים בחום של 180 מעלות כ-45 דקות עד שמוכן (בידקים כמכניסים קיסם והוא יוצא יבש)