לןגן

טוסט פתוח

מאת: נעם הלל, פורסם: 11/10/2019 | 08:34
טוסט פתוח

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. נקח את החלה

  2. נחצה לשתים שהחלק התחתון של החלה יותר עבה מהעליון .

  3. נמרח בשמן זית ונכניס לתנור למצב גריל 200 מעלות ל5 / 6 דקות עש שנהיה קריספי .

  4. לבנתיים נכין רוטב פיצה

  5. נחמם סיר קטן עם שמן זית ונטגן את השום על אש נמוכה לשתי דק שלא ישרףףף!!!

  6. נוסיף את הרסק נערבב ונוסיף את שאר התיבול נטגן ל2/3 דקות לאחר מכן נוסיף את הרבע כוס מים והנה לכן רוטב פיצה מושלם!!

  7. נקח את החלה הצויה

  8. נמרח את הרוטב

  9. ונוסיף תוספות למי שרוצה

  10. אני שמתי בצל ירוק עגבניה ופלפל חריף

  11. נכניס לתנור על מצב רגיל לא גריל.

  12. למשהו כמו שלוש דקות עד שהירקות מתרככים

  13. נקח פרוסות גבינה צהובה / גבינה צהובה מגורדת

  14. נשים על הירקות ונכניס את זה לתנור לעוד 3/4 דקות

  15. לבנתיים נקח ביצה ותשאירו את החלמון וקצת מהחלבון ( קצת מהלבן) לא את כולו כי אחרת זה ינזול ויבול מהטוסט נשים את זה אמצע של הטוס ונחזיר למצב גריל 220 מעלות עד שהביצה מוכנה

  16. כשזה מוכן אני שמתי מלח גס וקצת מלח גרוס

  17. בתאבון בנות אין לכן מושג כמה שזה טעים!! 🤩