שורבה חריפה

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 5-6 כפות שמן
• 3-4 שיני שום
• עגבניות מרוסקות או רסק
• פסטה
• מלח
• פילפל
• פפריקה
• פילפל חריף ירוק

אופן הכנה

1. לחמם שמן בסיר עמוק

2. להוסיף שום קטוש לטגן מעט להוסיף עגבניות מרוסקותאו רסק 3-4 כפות גדושות

3. פילפל ירוק חריף

4. לתבל במלח פילפל גרוס פפריקה חריפה ומתוקה מעט מים ולבשל עד לצימצום הנוזלים

5. להוסיף מים רותחים כשרותח להוסיף את הפסטה

6. ולבשל עד לריכוך ולהגיש מיד אם זה נשאר המים נספגים