לןגן

כבד קצוץ

מאת: דורית אלישע, פורסם: 07/10/2019 | 17:15
כבד קצוץ

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לשרוף את הכבדים על מתקן צליה להורדת הדם

  2. לטגן עם 2 כפות שמן את הבצלים הקצוצים גס לשקיפות להוסיף את הכבדים לערבב ולתבל

  3. לטגן כ-10-15 דקות

  4. לבדוק שהכבדים מוכנים

  5. לצנן להוסיף את הביצים

  6. ולקצוץ