לןגן

עוגת ווניל עם טאווסט

מאת: אורטל עמרם , פורסם: 04/10/2019 | 13:02
עוגת ווניל עם טאווסט

תקציר המתכון: מושלמת לשבת וטעימה מאוד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לתחתית לטחון פתי בר מעל לדים את החמאה המומסת לערבב עד שרטוב הכל ולשטח בתבנית ארוכה..אני ריססתי עליה תרסיס שמן וסידרתי נייר אפייה מעל כי ככה זה נידבק הנייר ולא זז.

  2. להקציף את הביצים והסוכר והסוכר וניל 5 דקות על מהירות גבוהה( חשוב ה5 דקות) עד לתערובת תפוחה..

  3. לאחר מכן להנמיך את פעולת המיקסר וב3 פעמים ..לשים קמח(מנופה כמובן) שמן וחלב ..להפסיק את פעולת המיקסר ועם מרית לערבב

  4. להכין 1 תבנית אינגלייש קייק משומנת (השתמשתי בתבנית מאורכת אמתית לא החד פעמי)לשפוך בתבנית חצי מהתערובת..ואז להנית את העוגיות מילקי בשורה לשפוך את התערובת שנשארה מעליהם שיכסה ..

  5. לחמם תנור ל180 מעלות 10 דקות מראש ..ולאפות כ40 דקות..להוציא מהתנור לקרר מעט על השיש ולבזוק אבקת סוכר...

  6. 6פשוט עוגה מושלמת💕