פיצת בצורת דג

תקציר המתכון: מושלם לחג ראש השנה..ובכלל

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קילו קמח
• 1 ורבע כף שמרים יבשים
• 3 כפות סוכר מחוקות
• חצי כפית מלח
• 4 כפות שמן
• 3 כוסות מים פושרים..את הרביעי בהדרגה ולפי צורך.
• לרוטב
• 4 כפות רסק עגבניות
• 7 שיני שום כתודות
• 1 כף פפריקה מתוקה בדמן
• קורט פלפל שחור
• חצי כפית סוכר
• 1 כפית אורגנו
• לפיזור
• גבינה צהובה
• זיתים שחורים או ירוקים לעיניים

אופן הכנה

1. לשים בקערת מיקסר קמח ושמרים ולערבב טוב אחכ להוסיף מלח ולערבב סוכר ולערבב ולבסוף את המים והדמח לערבל לכגור בצק חלק 5 דקות בערך לכסות תרערה ולתת לבצק לנוח חצי שעה ..לאחר חצי שעה דוב להוריד נפח ולכסות ולהתפיח עוד חצי שעה..ואז לעדות צורת דג..או מה שבא לכם לשים רוטב גבינה צהובה ולאפות על 200 בתנור שחומם מראש 10 דקות מראש ..לעוד 10 דקות גג 15 דקות.