עוגיות בטעם אינסטנט וניל

תקציר המתכון: נמסות בפה.

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 100, זמן הכנה: 60 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 גרם מחמאה רכה
• 6 כף סוכר
• 1 קופסא אינסטנט וניל
• 1/2 2 כוס קמח תופח

אופן הכנה

1. בקערה לערבב מחמאה, סוכר, אינסטנט, להוסיף בהדרגה את הקמח, לערבב עד לקבלת בצק פריך, ליצור כדורים קטנים, להניח בתבנית על נייר אפייה במרווחים של 2 סמ', לשטח את הכדור עם מזלג בעדינות, מידי פעם לקמח את המזלג שלא ידבק לכדור, לאפות 170 מעלות עד שהעוגיות מזהיבות מעט בערך 20 דקות.

2. טיפ להצלחת בצק פריך - לא ממיסים מחמאה במיקרו! מוציאים מהמקרר שעתיים לפני השימוש.. ב ה צ ל ח ה !