קינואה עדשים וירקות

תקציר המתכון: קינואה עדשים בטטה וכרובית תבשיל בריאות ניתן לבשל כפרווה ו/או בשרי.

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קינואה עדשים וירקות - סנפרוסט.
• 3 כפות שמן זית.
• ראש שום.
• 5 בצלים בינוניים.
• 8 עגבניות בשלות.
• 3 כפות רסק עגבניות.
• מלח.
• פלפל שחור.
• מים.

אופן הכנה

1. לאדות בצל ושום עם שמן זית.

2. להוסיף את העגבניות מרוסקות.

3. לשים תבלינים לפי הטעם.

4. אם רוצים מוסיפים עוף לגרסה בשרית.

5. מבשלים כשעתיים.

6. מוסיפים את שקית סנפרוסט ומבשלים עוד 20 דקות.