עוגת וניל פצצה עם קצפת ורולדה

תקציר המתכון: מתכון פצצה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 ביצים L
• 1 כוס סוכר
• 2 סוכר וניל
• 1 כוס חלב
• 1 כוס שמן
• 2 כוסות קמח תופח
• 1 רולדה קנוייה של עלית
• לקצפת
• 1 שמנת מתוקה
• 1 כוס חלב
• 1 פודינג וניל
• לגנאש
• 100 גרם שוקולד מריר ממוס
• חצי שמנת מתוקה
• לקישוט
• קוקוס

אופן הכנה

1. לתוך קערת מיקסר לשים ביצים וסוכר ולערבל 7 דקות

2. לאחר מכן להוסיף שמן, קמח, וחלב

3. ב3 פעמים עד לאחדות..להוציא מהמיקסר לערבב עם לקקן..ואז לקחת תבית אינגלייש קייק אמיתית לא חד פעמית..לשים קצת מהתערובת.ומעל את הרולדה ומעל עוד מהביצים ליישר..מה שנשאר תכינו מאפיינס ..וניל.

4. לחמם תנור 180 מעלות ל10 דקות להכניס לתנור ל35 עד 40 דקות להוציא לקרר..להוציא לתוך תבנית מאורכת לצפות בקצפת ( חלב שמנת מתוקה פודינג במיקסר להקציף עד לקצפת) ואחרי שציפתם ליישר להכניס למקפיא לחצי שעה ואז ולהכין תגנאש על הגז עד לסמיכות לשפוך על העוגה.לפזר קוקוס..ובהצלחה❣