מוקפץ בטורטיה עם לקט שטראוס

תקציר המתכון: מנה ראשונה משגעת וטעימה..

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• טורטיה במילוי חזה עוף, שעועית שחורה, עדשים ושאר ירקות.😍

המצרכים

• 1 בצל סגול
• 1 בצל ירוק
• 1 גמבה אדומה
• 1 גמבה צהובה
• 1 שקית שעועית אדומה מבושלת "טעם הטבע" של שטראוס
• 1 שקית עדשים ירוקות מבושלות "טעם הטבע" של שטראוס
• 2 חזות עוף חתוכים לקוביות
• צרור כוסברה
• פטריות טריות בשני צבעים
• חופן בוטנים גרוסים
• רוטב טריאקי 2 כפות
• רוטב סויה 2 כפות
• מעט מלח

אופן הכנה

1. טורטיה במילוי חזה עוף, שעועית שחורה, עדשים ושאר ירקות.😍

2. המצרכים:

3. 1 בצל סגול

4. 1 בצל ירוק

5. 1 גמבה אדומה

6. 1 גמבה צהובה

7. 1 שקית שעועית אדומה מבושלת "טעם הטבע" של שטראוס

8. 1 שקית עדשים ירוקות מבושלות "טעם הטבע" של שטראוס

9. 2 חזות עוף חתוכים לקוביות

10. צרור כוסברה

11. פטריות טריות בשני צבעים

12. חופן בוטנים גרוסים

13. רוטב טריאקי 2 כפות

14. רוטב סויה 2 כפות

15. מעט מלח

16. אופן ההכנה:

17. לחתוך לרצועות בצל לטגן עם מעט 2 שמן זית.

18. להוסיף פלפלים חתוכים לקוביות ופטריות חתוכות.

19. במקביל לשלוק את חתיכות חזי העוף במים חמים ולהוסיף אחכ לטיגון. לערבב ולהוסיף את השעועית והעדשים

20. לתבל בטריאקי סויה ומלח.

21. לגלגל בטורטיה

22. לקשט בסילאן, טחינה גולמית ומעט בוטנים.

23. בהצלחה אורה....