עוגת גבינה ללא בסיס

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• • 3 גביעי גבינה 5%
• • 6 ביצים מופרדות
• • 1 אשל
• • 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל
• • 3 כפות גדושות קורנפלור
• • 1 סוכר וניל
• • 1 כוס סוכר

חומרים לציפוי

• • 1 שמנת מתוקה
• • 1 כף סוכר
• • שארית קופסת האינסטנט פודינג וניל

אופן הכנה

1. • לערבב בקערה גבינות, אשל, חלמונים, קורנפלור, פודינג וניל.

2. • להקציף את החלבונים והסוכר ולהוסיף בעדינות עד לקבלת בלילה אחידה.

3. • לשפוך לתבנית משומנת קמעה.

4. • להכניס לתנור מחומם ל170 מעלות למשך כשעה.

5. • להקציף את השמנת ולהוסיף סוכר ואת אינסטנט לסירוגין.

6. • כשהעוגה מתקררת למרוח מעל את הציפוי.

7. הערה:

8. • לשומרי המשקל- ניתן לוותר על הציפוי