לןגן

עוגת תפוזים 2

מאת: ציפורה יחיא, פורסם: 18/09/2019 | 12:24

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. • להדליק את התנור לחום בינוני.

  2. • להפריד את החלמונים מהחלבונים ל-2 קערות נפרדות.

  3. • להכניס לקערה גדולה חלמונים, שמן, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח, מיץ תפוזים ולבחוש היטב.

  4. • להקציף את החלבונים עם הסוכר.

  5. • להוסיף את הקצף לתערובת ולקפל בעדינות.

  6. • ליצוק לתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני.