עוגת תפוזים 1

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• • 7 ביצים
• • 2 כוסות קמח
• • 1 כוס שמן
• • 1 כוס קורנפלור
• • ½1 כוסות סוכר
• • 2 סוכר וניל
• • 2 אבקת אפיה
• • 1 כוס מיץ תפוזים

אופן הכנה

1. • להקציף חלבונים עם הסוכר.

2. • לערבב בקערה נוספת קמח, קורנפלור, סוכר, שמן, סוכר וניל, אבקת אפיה ומיץ תפוזים לסירוגין.

3. • להוסיף את הקצף לתערובת הנ"ל ולבחוש בעדינות.

4. • לשפוך לתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני.

5. • לאחר האפייה להוציא את העוגה מהתנור וכשהעוגה עוד חמה לשפוך עליה מעט מיץ תפוזים.