עוגת טורט לפסח

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• • 6 חלבונים
• • 1 כוס סוכר
• • 6 חלמונים
• • 1 אבקת אפיה
• • 10 כפות שמן
• • 3/4 כוס קמח מצה
• • 1/2 כוס קורנפלור
• • 1/2 כוס אגוזים/שקדים/בוטנים טחונים
• • 1/2 כוס שוקולד מריר מגורד

אופן הכנה

1. • להקציף חלבונים עם סוכר.

2. • לערבב בקערה חלמונים, אבקת אפיה ושמן.

3. • להוסיף את הקצף לתערובת בעדינות.

4. • להוסיף בהדרגה קמח, קורנפלור, אגוזים ושוקולד ולבחוש בעדינות.

5. • לשפוך לתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני עד להזהבה.