קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
• להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר.
• לערבב בקערה את שאר החומרים מלבד הקקאו.
• להוסיף את הקצף לתערובת בעדינות.
• חצי מהתערובת לשפוך בתבנית משומנת.
• לחצי השני של התערובת להוסיף 2 כפיות קקאו, לערבב ולשפוך על התבנית.
• לערבב מעט.
• לאפות בחום של 175 מעלות ולקרר.
• לפזר אבקת סוכר לפני ההגשה.