מרק אורז

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• • ½ כוס אורז
• • ½ כפית מלח
• • 4 כוסות מים
• • 1 כף אבקת מרק עוף
• • 1/4 כפית פלפל שחור
• • 8 עלי כוסברה קצוצה
• • 2 כפות רסק עגבניות
• • 1 כפית סוכר
• • ½ כפית פפריקה מתוקה
• • ¼ כפית פפריקה חריפה
• • 1 בצל שלם
• • 1 תפוח אדמה גדול חתוך לקוביות
• • 1 כף קוסקוס לסמיכות

אופן הכנה

1. לברור את האורז ולשטוף היטב בסיר בינוני, להוסיף לסיר עם האורז, את כל החומרים הנ"ל

2. • לבחוש היטב.

3. לבשל על אש בינונית כחצי שעה.