עוגת תפוחים

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3.5 קמח תופח
• 3 ביצים
• 1 כוס שמן
• 1.5 כוסות סוכר
• 1 סוכר וניל
• 5 תפוחי עץ לקלף ולפרוס
• כפית קינמון

אופן הכנה

1. מילוי:

2. לפרוס את התפוחים ולתת להם להגיר את הנוזלים.

3. להוסיף קינמון וחצי כוס סוכר.

4. בצק:

5. קמח ,חצי כוס סוכר, שמן ,חלמון

6. ( צהוב) של הביצה ,סוכר וניל ללוש לבצק להשטיח על התבנית.

7. לפרוס את התפוחים ולאפות חצי אפייה.

8. להקציף את החלבונים ( לבן) עם חצי כוס סוכר ולשפוך על העוגה לאפות עד שמסביב.