אורז כורדי

תקציר המתכון: אורז חמצמץ מעלף

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אורז כורדי
• 2 כוסות אורז ליברור
• כמות של סלרי גיבעולים ועלים קצוצים
• 3 עגבניות חתוכות לריבועים
• 1 כפית מלח
• 1 כף מרק עוף
• מעט פלפל שחור גרוס
• 1/2 כפית מלח לימון או מיץ מ2 לימונים
• 1/4 כוס שמן
• כפית סוכר
• 4 כוסות מים רותחים

אופן הכנה

1. אורז כורדי

2. 2 כוסות אורז ליברור

3. כמות של סלרי גיבעולים ועלים קצוצים

4. 3 עגבניות חתוכות לריבועים

5. 1 כפית מלח

6. 1 כף מרק עוף

7. מעט פלפל שחור גרוס

8. 1/2 כפית מלח לימון או מיץ מ2 לימונים

9. 1/4 כוס שמן

10. כפית סוכר

11. 4 כוסות מים רותחים

12. אופן ההכנה לשים הכול בסיר ולבשל כ20 דקות עם מיכסה סגור... לתת לנוח ועם מזלג לערבב ולהגיש בהצלחה אורה...