שווארמה בקלי קלות

תקציר המתכון: טעיםםם

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו שווארמה הודו נקבה לרצועות
• 2 בצלים פרוסים
• 3 כפות שמן
• חופן פטרוזליה קצוצה
• כף תבלין לשווארמה
• כפית תבלין פלדלפיה
• כפית תבלין צ'ילי גרוס
• מלח
• פ.שחור גרוס

אופן הכנה

1. נזהיב את הבצל בשמן ...נוסיף את השווארמה והתבלינים נערבב היטב...נכסה את המחבת נבשל להבה נמוכה 30 דקות

2. נסיר מכסה נפזר פטרוזליה נבשל עד לצמצום נוזלים

3. לא להוסיף מים אין צורך !

4. למי שאין תבלין שווארמה שתמיר לכפית כמון

5. צ'ילי גרוס ניתן להמיר לפפריקה

6. פלדלפיה ניתן להמיר לגריל עוף