חמין צמחוני

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 כפות שמן
• 4 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
• 4 שיני שום חתוכים לפרוסות
• 2 כפות סילאן
• 1 כף כמון
• 1 כף כורכום
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 250 גרם חומוס שהושרה 12 שעות
• 250 גרם שעועית לבנה שהושרה 12 שעות
• 250 גרם שעועית אדומה שהושרה 12 שעות
• 4 תפו"א חתוכים לחתיכות גסות
• 3 בטטות חתוך לשניים
• 3 ביצים קשות

אופן הכנה

1. חמין צימחיני

2. מצרכים הדרושים

3. 3 כפות שמן

4. 4 בצלים חתוכים

5. מטגנים את הבצל עד להזהבה

6. 2) מוסיפים את השום וסילאן מערבבים

7. 3) מוסיפים את כל התבלינים את החומום שני סוגי שעועית מים

8. תפו"א ובטטה מבשלים כשעה על אש נמוכה

9. 4) ולבסוף מניחים בסיר את הביצים הקשות ושמים על הפלטה כל הלילה

10. ויש לכם חמין מושלם ופרווה

11. בהצלחה