גלידה של בית קלה פשוטה וטעימה 🍦

קטגוריה: גלידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 ביצים
• רבע כוס סוכר
• קצפת פרווה דובדבנים מסוכרים

ציפוי

• ג'ל בטעם פטל
• קצפת מתוקה פרווה

אופן הכנה

1. מקציפים את החלבונים עם סוכר עד לקצף יציב

2. מנמיכים את המהירות ומוסיפים את החלמונים.. הקצפת.. והדובדבנים הקצוצים..

3. שמים בכוסיות ומקפיאים

4. מקציפים רק עד להתאחדות את הגלי פטל והקצפת ושופכים שכבה דקה מעל הגלידה הקפואה

5. מקפיאים ונהנים..