קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
את הבשר שולקים בסיר לחץ
חותכים קוביות
בסיר רחב מטגנים שום
חבילת כוסברה
גמבה חתוכה רצועות
פלפלים יבשים
מוסיפים את הבשר ומתבלים..מוסיפים מים עד כיסוי הבשר
מביאים לרתיחה ומנמיכים לבישול ארוך עד לרכות ואידוי כל הנוזלים
בתאבון.. 🖤