תקציר המתכון: תוספת שכל הילדים אוהבים ובנינו גם הגדולים😜
קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
אופן הכנה:
-מחממים סיר עם 3-4 כפות שמן ומטגנים את האטריות על אש בינונית עד שהן משחימות.
יש לערבב כל הזמן ולשים לב שזה לא יישרף.
-מוסיפים את האורז ומערבבים היטב וממשיכים לטגן עוד 2 דקות בערך.
מתבלים במלח ופלפל שחור ושופכים מים רותחים. מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
-מנמיכים את האש ומכסים את הסיר.
מבשלים במשך 20 דקות או עד שהמים מתאדים
ומכבים את האש.
מערבבים את האורז בעדינות עם מזלג ומכסים את הסיר במגבת ומעל שמים את המכסה של הסיר. להמתין כ- 15 דקות לפני ההגשה.
יוצא פשוט מושלםםםם וטעיםםם😋😋
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤